פּעפּטיידז,אויך באקאנט ווי פּעפּטיידז, זענען אַ טיפּ פון קאַמפּאַונד קאַמפּאָוזד פון 2-16 אַמינאָ אַסאַדז פארבונדן דורך פּעפּטייד קייטן. קאַמפּערד מיט פּראָטעינס, פּעפּטיידז האָבן אַ קלענערער מאָלעקולאַר וואָג און סימפּלער סטרוקטור. יוזשאַוואַלי קלאַסאַפייד באזירט אויף די נומער פון אַמינאָ אַסאַדז קאַנטיינד אין אַ איין מאַלאַקיול, עס איז אָפט צעטיילט אין קורץ פּעפּטיידז (2-5 אַמינאָ אַסאַדז) און פּעפּטיידז (6-16 אַמינאָ אַסאַדז).
לויט זייער מעקאַניזאַם פון קאַמף, פּעפּטיידז קענען זיין צעטיילט אין סיגנאַלינג פּעפּטיידז, נעוראָטראַנסמיטטער ינכיבאַטאָרי פּעפּטיידז, טרעגער פּעפּטיידז, און אנדערע.
פּראָסט סיגנאַל פּעפּטיידז אַרייַננעמען אַסעטיל העקסאַפּעפּטידע-8, פּאַלמיטאָיל פּענטאַפּעפּטידע-3, פּאַלמיטאָיל טריפּעפּטידע-1, פּאַלמיטאָיל העקסאַפּעפּטידע-5, העקסאַפּעפּטידע-9, און מושקאַט פּענטאַפּעפּטידע-11.
פּראָסט נעוראָטראַנסמיטטער ינכיבאַטערי פּעפּטיידז אַרייַננעמען אַסעטיל העקסאַפּעפּטידע-8, אַסעטיל אָקטאַפּעפּטידע-3, פּענטאַפּעפּטידע-3, דיפּעפּטידע-2, עטק.
קאַריער פּעפּטיידז זענען אַ קלאַס פון פּראָטעין מאַלאַקיולז מיט ספּעציפיש פאַנגקשאַנז וואָס קענען בינדן צו אנדערע מאַלאַקיולז און פאַרמיטלען זייער פּאָזיציע אין סעלז. אין לעבעדיק אָרגאַניזאַמז, טרעגער פּעפּטיידז טיפּיקלי בינדן צו סיגנאַלינג מאַלאַקיולז, ענזימעס, כאָרמאָונז, אאז"ו ו, דערמיט רעגיאַלייטינג ינטראַסעללולאַר סיגנאַלינג און מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז.
אנדערע פּראָסט פּעפּטיידז אַרייַננעמען העקסאַפּעפּטידע-10, פּאַלמיטאָיל טעטראַפּעפּטידע-7, ל-קאַרנאָסינע, אַסעטיל טעטראַפּעפּטידע-5, טעטראַפּעפּטידע-30, נאָנאַפּעפּטידע-1, מושקאַט העקסאַפּעפּטידע-16, עטק.
וויטאַמינס
וויטאַמינס זענען יקערדיק אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז פֿאַר סאַסטיינינג לעבן. אַדינג זיכער וויטאַמינס און זייער דעריוואַטיווז צו קאָסמעטיקס האט אַנטי-יידזשינג יפעקץ. פּראָסט אַנטי-יידזשינג וויטאַמינס אַרייַננעמעןוויטאַמין א, ניאַסינאַמידעוויטאַמין E, אאז"ו ו.
וויטאַמין א כולל צוויי אַקטיוו סאַבטייפּס: רעטינאָל (רעטינאָל) און רעטינאָל (רעטינאָל און רעטינאָיק זויער), מיט די מערסט יקערדיק פאָרעם איז וויטאַמין א (אויך באקאנט ווי רעטינאָל)
וויטאַמין E איז אַ פעט סאַליאַבאַל קאַמפּאַונד אַז ינכיבאַץ קעסיידערדיק אָקסידאַטיווע ריאַקשאַנז ין און אַרויס די צעל מעמבראַנע דורך פּרעווענטינג אָקסידאַטיווע קייט ריאַקשאַנז. אָבער, ווייַל וויטאַמין E איז לייכט אַקסאַדייזד, זייַן דעריוואַטיווז אַזאַ ווי וויטאַמין E אַסאַטייט, וויטאַמין E ניקאָטינאַטע און וויטאַמין E לינאָלעיק זויער זענען קאַמאַנלי געניצט אין פיר.
גראָוט פאַקטאָר
אַסידיק קאַמפּאָונאַנץ
אנדערע אַנטי-יידזשינג ינגרידיאַנץ
פון קורס, באַוווסט אַנטי-יידזשינג ינגרידיאַנץ אין הויט זאָרגן פּראָדוקטן אַרייַננעמען קאַלאַגאַן, β-גלוקאַן, אַללאַנטאָין,היאַלוראָניק זויערספּאָר ליסאַטע פון פערמאַנטיישאַן פון ביפידאָבאַקטעריאַ, סענטעללאַ אַסיאַטיקאַ, אַדענאָסינע, ידעבענאָנע, סופּעראָקסידע דיסמוטאַסע (SOD),קאָענזיים ק10אאז"ו ו
פּאָסטן צייט: Aug-05-2024